martin

“BENÁTKY THAJSKA“, prezývaný market DAMNOEN SADUAK.

Blog / Od

Určite ste počuli o mieste, kde sa obchoduje z lode, z člnu, kde vás tzv. “Benátky Thajska“ vtiahnu do svojho každodenného kolobehu exotiky. Damnoen Saduak je najväčší a zároveň najfotogenickejší plávajúci trh svojho druhu v celom Thajsku. Samozrejme, plávajúcich trhov je tu viacero, avšak práve tento sa stal hlavným lákadlom turistov z celého sveta.Klong, ako prezývajú miestni druh tohto kanálu, kde …

“BENÁTKY THAJSKA“, prezývaný market DAMNOEN SADUAK. Čítajte viac »

THAJSKO – MIESTO, KDE ZAŽIJETE AJ NEMOŽNÉ…

Blog / Od

Azda najviac ospevovanou krajinou ostatných rokov ďalekej Ázie sa stalo práve Thajsko.Miesto kde sa stávajú sny skutočnosťou. Nepredstaviteľné sa stáva realitou.  Krajina kde zažijete kontrasty bohatstva a chudoby, kde zažijete najbláznivejšie oslavy a sviatky, nápady a vylepšenia potrebné pre chod miestneho obyvateľstva.Prstom na mape, to malé miesto na svete, ktoré vám dokáže ponúknuť oveľa viac v realite, …

THAJSKO – MIESTO, KDE ZAŽIJETE AJ NEMOŽNÉ… Čítajte viac »

Glass Noodle Salad

Recepty, Šaláty / Od

Glass noodle salad, alebo šalát so sklenenými rezancami.Doma sa mi povalovalo tofu, tak prečo si neurobiť opäť deň bez mäsa 👍 Šalát vyniká svojou sviežosťou, ktorú dotvorí hlavne šťava z limetky a čerstvý koriander.Je veľmi jednoduchý a na prípravu Vám stačí v podstate iba čas, za ktorý sa pripravujú rezance samé v miske namočené vo …

Glass Noodle Salad Čítajte viac »

Beef & Orange

Predjedlá, Recepty / Od

Exotické predjedlo nemusí vyzerať iba ako kreveta v cestíčku, thai zeleninová rolka, či akákoľvek verzia šalátu s exotickými ingredienciami. Predstavte si, že doma čakáte ohlásenú návštevu a vy sa chcete ukázať v čo najlepšom svetle, ako dobrý hostiteľ. Je to tak jednoduché a hostia budú teda len pozerať 😳 🍊Pomaranče plnené hovädzím na “sladko” s …

Beef & Orange Čítajte viac »

Tom Kha Goong

Polievky, Recepty / Od

Tom Kha Goong – Thajská národná polievka. Obľúbená tak ako turistami, tak aj domácimi obyvateľmi 🙏🏻V Thajsku tak často podávaná, ako u nás najčastejšie podávaný slepačí vývar. Polievka Tom Kha je zmesou najexotickejších chutí. Prenikavá chuť kokosového mlieka sa prelína s chuťou a vôňou citrónovej trávy, liemetiek a kaffírových listov. Dochutené rybacou omáčkou a v …

Tom Kha Goong Čítajte viac »

Thai Coconut DALGONA Coffee

Nápoje, Recepty / Od

Niečo pre dospelákov 😉Toto je Thai coconut DALGONA coffee za pomoci thajského čaju.U mňa vyhral tento typ na spôsob Iced coffee 🧊☕️Jednoduché a chutné, zároveň osviežujúce. Na 2 porcie stačí ozaj málo:• 3PL horúceho vylúhovaného thai čaju (použite kľudne zelený jazmínový s prevareným badiánom a škoricou ak nemáte po ruke thajský sypaný)• 2 menšie ČL …

Thai Coconut DALGONA Coffee Čítajte viac »

Mango sticky rice

Dezerty, Recepty / Od

Cítite tú jar predo dvermi?Ideálny dezert ako privítať toto jarné obdobie plné farieb.🥭Mango sticky rice🍚 Lepkavá ryža, dusená na pare, podľa tradičného receptu. Podliata sladkým kokosovým mliekom tentokrát s nádychom badiánu. Recept sa dá veľmi ľahko prispôsobiť pre domáce podmienky. V pôvodnom recepte sa používa presný druh ryže-lepkavej. O to je tento dezert zvláštnejší, zaujímavejší …

Mango sticky rice Čítajte viac »

Green Chicken Curry

Curry, Recepty / Od

Ako chutí, vyzerá a čo má obsahovať pravé thajské GREEN chicken CURRY? Pre mňa keď sa povie karí, začínajú sa slinky zbiehať. Často sa stretávam bohužial, že nie je thajské karí ako karí. Veľmi rád vám sem dávam recept, na pravé thai curry. Aby ste si vedeli túto tradičnú thajskú 💣 ľahko pripraviť aj doma. …

Green Chicken Curry Čítajte viac »

Nákupný košík