Thai SALMON RED CURRY, alebo pekne po slovensky: thajksé karí s pečeným lososom 😉👌.Doplnené o brokolicu a cícer. Ryby by sa mali jesť každý týždeň, no ruku na srdce kto to dodržiava? Aj mi je to ľúto, lebo ryby a morské plody milujem. Vždy však padne na “pohodlnejšiu” verziu s kuracím 😉 Toto karí je …
Tieto misky plné zdravia, vône a hlavne farieb sú dokonalé. Či už v rámci zdravej stravy, alebo jednoduchosti na prípravu. Či už fandíte “fit životnému štýlu”, vegetariánstvu, alebo chcete ochutnať niečo nové, zdravé, tak táto miska na thajský spôsob je ide ideálna voľba. Zelenina je v podstate vo vašej réžii, ale ja som sa zameral …
PAD THAI shrimp BURGER Milujete burgery? Milujete thai food a konkrétne Pad Thai? Nie je nad to spojiť tieto 2 gastro zážitky v jeden 😉 Chuť, ktorá tvorí samotné Pad Thai poznáte. Opečené oriešky, tamarind, limetka, mungo klíčky a vajíčkoTejto kombinácii sa odolať nedá 🥰Poďme na burger, ktorý vo Vás zanechá stopu pažravosti veľmi dlho …
Thai BASIL FRIED RICE.Priznám sa, že na fotku by sa viac hodila ryža basmati, tá sa toľko nelepí.Ale keďže varíme thajské jedlá, tak proste jazmínová musí byť 🍚❤️A v tomto prípade ideálne ak vám ostane ryža z predchádzajúceho dňa. Na toto jedlo sa hodí priam až dokonalo 👏 Recept až prehnane jednoduchý. Hlavnou ingredienciou je …
Ja tú farebnosť thai food proste milujem.Mango v hlavnej úlohe. Polievka na thajský spôsob z uparenej a následne upečenej mrkvy, cibule a sladkého manga 🥕+🥭=❤️Opäť ďalšie thai jedlo, ktoré dokáže vystreliť chuťové poháriky do vesmíru. V jednoduchosti je krása a to sme si dokázali už veľakrát. Ten kto miluje krémové polievky, tu si nájde to …
Zdravá porcia thai food môže vyzerať aj takto ❤️ CHICKEN UDON NOODLES Udon rezance podávané aj s čerstvou zeleninou, čili práškom a bylinkami. Táto mňamka Vám rozpáli chuťové poháriky. V celku jednoduché jedlo, pripravené do pár minút. Poďme na to: Potrebujeme:• kuracie prsia (2ks) + gril korenie, alebo zmes kurkumy, bieleho korenia, čili, kmínu, suš. …
Thai Drunken noodles (Pad Kee Mao), alebo opité rezance.Zaujímavý názov, ktorý pramení z tradície. Tak ako sa na SR používa slepačí vývar na “kocovinu” … V Thajsku sú to práve tieto opité rezance, ktoré dostanete kúpiť v rámci street food pod rovnakým názvom. Dokonalá pomoc po preflámovanej noci 😂Ďalší im pripisujú názov drunken noodles práve …
Predstavíme si ďalší thajský dezert.Puding z Tapioky perál. Čo je to vlastne tá Tapioka?V podstate je to druhotná potravina – škrob, ktorá sa získava z rastliny koreňa Manioka.Najlepšie na perlách je, že sú vhodné pre alergikov, takmer bez alergénov 👍 Neobsahuje lepok – gluten free, vhodné pre vegetariánov, vegánov a v poslednom rade pre vyznávačov …
Thai Yellow curry MANGO/PINEAPPLE fried rice 🥭🍍🌶🍤🍚 Letná ľahká zeleninová bomba s krevetami, ktorou zaujmete aj okolie.Nikdy som neskúšal opekanú ryžu v kombinácii mango a ananás.Vždy iba ananás, ale samotné 🥭 dodalo jedlu ešte viac exotický “ šmrnc”😉 Potešia sa hlavne milovníci kreviet, no veľmi jednoducho ich zameníte za kuracie, alebo vegetariánsku verziu s tofu. …
V ostatnej dobe sú veľmi populárne tieto “bowls”. Tak sme si jednu thajskú dopriali aj my doma.Úprimne napíšem, “zožrali” sme 4 procie na posedenie na obed dvaja 😀Tá kombinácia chutí skadko slanej je proste dokonalá. Tentokrát bez čili 😉Základ tvoria kuracia prsia, s arašidovým maslom a veľa veľa vašej obľúbenej zeleniny. Celkom som si obľúbil …
